Dienstag, 11. Oktober 2011

Süßer Duft

Japan hat wie Deutschland (vor dem Klimawandel *grins*) vier ausgepraegte Jahreszeiten. Dies macht sich hier besonders in der Pflanzenwelt bemerkbar und ganz erheblich in den Gerichten der japanischen Kueche. Die Herbstlaubfaerbung geht auch bald los und ich freue mich schon richtig darauf.

Normalerweise bin ich auch nicht besonders fuer Blueten zu begeistern, doch ein Strauch hat es mir seit zwei besonders angetan. Es handelt sich dabei um 金木犀 (Kinmokusei) =  die "Süße Duftblüte", die hier in vielen Parks und Vorgaerten waechst. Die Blueten verstroemen einen intensiven suessen, angenehmen und herrlichen Geruch, wie ich ihn noch nie zuvor wahrgenommen habe. Einfach traumhaft. Der Strauch riecht nicht nur gut und die Blueten sind huebsch anzusehen, er wird auch als Nutzpflanze eingesetzt. So gewinnt man daraus Duftoel fuer die Kosmetikindustrie, Honig und Tee wird damit aromatisiert.
Ich habe gesehen, dass es diese Pflanze auch in Deutschland zu kaufen gibt und ich kann jedem, der einen Garten hat, nur empfehlen sich ebenfalls einen Strauch anzuschaffen.

Süße Duftblüte (Osmanthus fragrans)

1 Kommentar:

  1. Ich freu mich schon sehr auf ein paar Schnappschüsse der atemberaubenden Landschaft im Herbstkleid.

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